相談事例:15 基礎代謝を超過しなければ太らない?
KOMZAP オープンチャット内にて:
「基礎代謝を超過しなければ太らない?」(意訳)
私の回答:
補足すると、基礎代謝を割るような減量はよほど上手くやらない限り、脂肪が温存され筋肉だけが削げ落ちる事になります。
人間の身体は良く出来ており、低カロリー食をずっと続けると、「低カロリー食でも生命維持できるよう筋肉を落として代謝を下げる」ようになります。
筋肉が落ちて脂肪だけが温存されると、体重は低下しますが、締まりのない・重力に負けた・ブヨブヨにたるんだ・不健康なオバサン体型になります。
質的栄養失調も進行するので、生理が止まったり、糖質過食等に陥ります。
従いまして、「低カロリー食をずっと続けても、ステキな体型にはたどり着けない」という結論に至ります。
対策としてはやはり、高タンパク&高脂質&筋トレとなります。
筋肉を増やしていくと、体重は増加しますが、引き締まって・重力に逆らうような・プリッと張りのある・健康的なフィットネスモデル体型になります。
「体重」や「カロリー」という言葉は、一旦忘れてしまうのが良いと思います。
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解説:
低カロリー食をすればヤセるという単純な話ではないし、低カロリー食で真っ先に落ちていくのは筋肉なので、不健康ダイエットになってしまいます。
残念ながら、「基礎代謝」とか「太る・太らない」とかいうキーワードが出てくる時点でナンセンスでございます…。