食事の準備

土日のうちに平日5日間の食事を全部作って冷凍庫に保管しておく………っていうレベルではありませんが、平日の調理をやり易くするための仕込みをやっておきます。

何事も準備が大切です(*´ω`*)

◆冷凍野菜など

・冷凍ほうれん草＆干しエビ

・冷凍ブロッコリー

タッパーに小分けして、冷凍庫に突っ込みます。

冷凍ブロッコリーは、業務用のデカいのを注文して、それを小分けしています。(コスパがイイ)

◆バター

・1個25gバターを作る

1箱200gのバターを半分の半分の半分にカットして、冷蔵庫に突っ込みます。

もっぱらMCTオイルコーヒーですが、各種炒め物などにも使えます。

◆チーズや甘味料

・チーズ

・エリスリトール

KRAFTの6Pチェダーチーズがお気に入り(*'ω'*)

安売りしてるときにまとめ買いして、バラしていつでも食べられるようにしています。

エリスリトールは言わずと知れた糖質0の天然甘味料です。

◆アーモンドとお茶

・素焼きアーモンド

・お茶

アーモンドはAmazonでキロ単位で注文しています。(コスパがイイ)

お茶は茶葉から入れたほうが美味しいのですが、ゴミの処理が面倒なので、私はいつもティーバックのものを使っています。

本来のMeal Prepは「平日5日×3食＝15食をまとめて作ってタッパーに小分けして冷蔵庫または冷凍庫に突っ込む」事になりますが、必ずしもそこまでやり込まなくても大丈夫です。

自分自身の食事計画を行いやすいよう、準備するのが「Meal Prep」であると私は解釈しています。

つまり、これが私のMeal Prep!! (＾ω＾)

余談：

Youtubeで「meal prep keto」あるいは「meal prep low carb」って検索すると、低糖質食のレシピ動画が色々出てきますので参考になります。

たとえば、Keto Meal Prep系で有名な方の一人にRachel Austさんのチャンネルがあります。

この方は、食事と筋トレにより、およそ10ヶ月でPCOSを克服しています。

……広いキッチンとおっきいオーブンが付いてる家に住みたいですね（切実

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