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理想の身体はキッチンで作る。

低糖質ハンバーグ

パン粉・玉ねぎ不使用の低糖質ハンバーグです。
刻んだ小ネギや椎茸、キャベツ等を入れても美味しくなります。
白ワインの代わりに糖質0清酒を使用し、トッピングのサルサソースを無しにすれば、さらに糖質量が減ります。

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ツナマヨ油揚げのラピュタパン

目玉焼きが乗ったトースト……いわゆるラピュタパンを油揚げを使って作るレシピです。
油揚げをベースに、土手替わりに乗せたツナマヨが良いコクを出してくれます。
材料もレシピも単純ですが、「焼くときに水を入れる」という一手をお忘れなく。これを怠るとほぼ確実に失敗します。

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菜の花の豚バラ巻き

春の味覚を豚バラで巻いて焼くだけのシンプルな料理です。
多少の手間はかかりますが、単に炒めるだけよりもオシャレで、食卓が楽しくなります。
主な材料は2種類だけですし、豚バラ自体もさして高価な食材ではないので、お財布事情的にも安心です。

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