理想の身体はキッチンで作る。

MusclePharmプロテインレビュー ~ こってり濃厚激甘プロテイン

激甘プロテインとして有名なMusclePharmのプロテインを8種類飲んでレビューしました。
飲んだ感想と詳細な栄養成分を記載しましたので、購入時の参考にして頂ければ幸いです。
また、記事内にiHerbの紹介コードも付記してありますので、使って頂けると喜びます。

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低糖質棒々鶏

棒々鶏(バンバンジー)、冷菜料理として有名な茹でた鶏肉のゴマソース掛け料理です。
四川本来の辛口ソースと、日本風の甘口(だけど低糖質)ソースの2種類のレシピを開発しました。
※麻婆豆腐やエビチリと同じく、棒々鶏も四川発祥の料理なのです。
※2019/05/04:タレのレシピを改良。

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低糖質四川風回鍋肉・略式

肉を茹でてから料理するなんて面倒くさい?そんなアナタに略式のレシピをご紹介します。
調理時間はわずか5分。肉も野菜もハサミでカットするのでまな板&包丁も不要です。
気になる糖質量は3.93g、もはや非の打ちどころがありません!

【本式の回鍋肉レシピはこちら】
http://komzap.cooklog.net/cooking/20190317

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低糖質酢豚

正式名称を古老肉(クーラオロウ)、または糖醋肉(タンツーロウ)と呼ぶ、揚げた豚肉の甘酢あんかけ料理です。
通常のレシピ(クッ○ドゥの酢豚の素&片栗粉)ですと80gオーバーの糖質量となりますが、本レシピでは5.77gまで抑えることに成功。そして、さらに糖質量を下げる余地があります。

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低糖質蔬菜肉丸湯

「蔬菜肉丸湯(シュウサイロウワンタン)」その名の通り、野菜と肉団子のスープです。
肉団子はつなぎに卵を入れているため柔らかく、お子様やお年寄りでも食べることができます。本レシピは土鍋一杯分の量がありますが、全部食べてスープまで飲み干しても糖質量は4.81gです。

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低糖質家常豆腐

家常豆腐(ジャーチャンドウフ)という名称の、厚揚げと適当な肉野菜キノコを入れたピリ辛炒め煮料理です。
四川料理の中では麻婆豆腐と並んで非常にポピュラーな料理ですが、辛さ控えめの料理なのでお子様でも安心。糖質量も3.88gと少なく仕上がっています。

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低糖質四川風回鍋肉

日本風にアレンジされた甘口・キャベツ入りの回鍋肉ではなく、お肉が主役の辛口の回鍋肉です。豚バラブロックを丸ごと1本使うレシピなのでボリュームの割にはコスパが良い一品です。
一旦豚バラを茹でて臭みをとり、その後で炒めを行うという調理手順から「回鍋肉(茹でた肉がまた鍋に戻ってくる)」という名が付いています。

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低糖質担々麺

担々麺。皆さんお馴染み辛いラーメンの担々麺。糖質5gの担々麺です!
甜麺醤を使っておらず低糖質&辛口仕様。普通の中華麺を使わず糖質0麺を使っているため、意外と低カロリーに仕上がっています。
ただし、スープは半分残しましょう。全部飲むと糖質7.5gに達してしまいます。

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Atkinsバー レビュー (後半戦)

由緒正しき低糖質バーにして「どキツイ甘さ」と形容されるAtkinsバーを14種類大人買いしたので、実際に食べてみた感想&栄養成分を掲載します。
本記事は後半7種類のレビューとなります。(写真の量が多いため、前半と後半に分けることにしました)
また、記事内に紹介コードも付記してありますので、使って頂けると喜びます。

前半戦の記事と合わせてご覧下さい!
http://komzap.cooklog.net/review/20190217

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