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理想の身体はキッチンで作る。

ほうれん草とベーコンのクラストレスキッシュ

卵と生クリームを使って作るフランス、アルザス=ロレーヌ地方の郷土料理……の糖質カットバージョンです。実体としては『パイ生地・タルト生地が無い具だくさんの卵焼き』なので、身近な材料だけで手軽に作ることができます。
卵も野菜もたっぷり使われているので、とてつもなく栄養満点です。

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昼食が摂れない時の食事

外出や打ち合わせ等で、昼食が摂れないと予想される場合の食事についての記事です。
この記事では、実際に私の2018年8月某日の食事を記載しています。近年稀に見る酷暑の中での大型イベントでしたが、ケトン体パワーにより日中空腹を感じることなくスタッフ業務に専念することができました。

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