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理想の身体はキッチンで作る。

糖質制限食での困ったこと対策集

SNSのダイエットクラスタや糖質制限クラスタで見かけるよくある失敗談、あるいは私自身が体験した事・相談を受けた事などをリストアップしていきます。
また、似たような話題で「糖質制限でよくある5つの間違い」という記事も掲載していますので、よろしければこちらもご覧下さい。
http://komzap.cooklog.net/tips/20180609

※2018/08/05:大幅加筆修正。記事内リンクや写真を追加しました。


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アーモンドフラワー脂肪爆弾

アーモンド粉をベースに、バター・生クリームそしてエリスリトール&ステビアで甘みを付けた低糖質・高脂肪のお菓子です。
カロリーの大半を健康的な脂質から摂る必要があるKetogenicDietにぴったりの甘くて美味しいおやつです!
色々混ぜて冷蔵庫で固めるだけなので、とても簡単に作ることができます。
※2018/08/04:加筆修正。リンクを追加。TOPの写真を変更しました。

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めんつゆマヨネーズ鶏

まな板&包丁不要!簡単に作れて冷凍保存もできる美味しい鶏ももレシピです。
フライパンやグリルパンで焼いても美味しいですし、BBQの食材としても好評でした。
※マヨネーズの酸味は焼いてる最中に消えますので安心してご利用下さい。

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糖質制限の初心者向け食材選びガイド


糖質制限を始めたのは良いけれど、結局何を食べればいいんだろう?という声が多々ありましたので、初心者向けにざっくりと「何を食べれば良いか」をまとめました。
OK食材、少しならOK食材、NG食材、細かいTipsなどを記事にしています。
※2018/06/30:大幅加筆修正&詳細記事へのリンクを追加しました。

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