菜の花の豚バラ巻き お料理 2018年04月07日 春の味覚を豚バラで巻いて焼くだけのシンプルな料理です。 多少の手間はかかりますが、単に炒めるだけよりもオシャレで、食卓が楽しくなります。 主な材料は2種類だけですし、豚バラ自体もさして高価な食材ではないので、お財布事情的にも安心です。 つづきはこちら [0回]
私が良く使う油脂類 ノウハウ 2018年04月01日 KetogenicDietではカロリーの75%以上を脂質から摂る必要があるので、健康的な油脂類を選ぶことが大切になります。私が普段の食事で良く使う油脂類をまとめましたので、参考になればと思います。(主な用途と調達先も記載しています) ※油脂類の脂肪酸組成についての記事は、過去記事:「色々な食品の脂肪酸組成」をご覧ください。 つづきはこちら [0回]
MCTオイルコーヒー Ver2.0 お料理 2018年03月24日 「1杯飲むだけで食欲が消し飛ぶMCTオイルコーヒー!」の最新版です。 初期Verよりも手順を簡略化し、毎朝のルーティンワークに組み込みやすくしています。 材料欄と道具欄にリンクを入れてありますので、試してみたい方は是非。 つづきはこちら [1回]
食事の準備 ノウハウ 2018年03月17日 土日のうちに平日5日間の食事を全部作って冷凍庫に保管しておく………っていうレベルではありませんが、平日の調理をやり易くするための仕込みをやっておきます。 何事も準備が大切です(*´ω`*) つづきはこちら [0回]